Les morutiers

Maquette de goélette islandaise morutière « Aubépine »
Auteur : Jean Herbert
1963
Bois
H. ; L. ; la. ; échel. 1/50e
N°INV. : 1963.1.1
Pendant plusieurs siècle la pêche à la morue va tenir une place capitale dans l’économie du territoire français. Après la découverte des bancs de Terre-Neuve vers 1500, les premières expéditions en Islande vont avoir lieu au début du XVIIe siècle. Les ports de la côte nord de la Bretagne vont s’orienter vers cette pêche et de nombreuses goélettes vont être construites dans les chantiers de Paimpol, Binic ou Saint-Malo. La goélette islandaise bretonne est un élégant voilier d’une longueur moyenne de 35 mètres. Ces bâtiments fins et légers sont adaptés à la mer d’Islande, souvent houleuse, tout en étant suffisamment vaste et robuste pour accueillir un équipage d’environ 20 hommes pendant une campagne de six mois.

Quart à boire
19e siècle, 20e siècle
Etain
H. 6 ; L. 14,5 ; la. 11,5
N°INV : 1963.5.3
Le quart faisait office de tasse à bord des bateaux Terre- Neuvier.

Couteau piqueur
19e siècle, 20e siècle
Bois, métal
H. 25 ; L. 3 ; la. 2,8
N° INV. : 1963.5.2
Lors des campagnes de pêche à la morue le poisson est préparé et salé à bord du navire. Le couteau piqueur à lame plate est utilisé pour enlever les viscères du poisson, opération également appelée l’ébreuillage.










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